

Waga
Syta i lekka przekąska na trekking, wycieczki w góry czy do pracy – idealna dla wszystkich miłośników delikatnego, kremowego smaku sera ricotta. Nie znasz ricotty? Smakiem przypomina choćby bardziej znaną mozarellę. Opakowanie 50 g doda ci energii w każdej chwili dnia. Bez zbędnej chemii, tylko 100% czysto naturalny skład.
Na tym pożujesz.

Nikt na pewno nie chce głodu i zmęczenia podczas górskiej wycieczki czy jazdy na rowerze. Jeśli już masz dość proteinowych lub surowych batoników, powinieneś spróbować liofilizowanego sera ricotta doubravák, którego receptura pochodzi z małego kaukaskiego kraju Adygeja.
Lyofilizowany ser ricotta doubravák zaspokoi mały głód, zmęczenie albo chwilę zachcianki. Nasyci cię i zaoferuje kulinarne doznanie. Ta ultralekka przekąska została wyprodukowana poprzez usunięcie wody za pomocą mrozu – lyofilizację (rodzaj odwadniania).
Ser po liofilizacji jest kruchy, nie twardy. Po włożeniu do ust zaczyna się powoli rozpadać.

Suszona: min. 40 %. Tłuszcz w suszy: 45 %.
Na wyprodukowanie 100 g liofilizowanych serów przypada około 185 g świeżych serów. Wyprodukowane w Czechach we współpracy z mleczarnią Doubravský Dvůr.
Doubravák jest wyjątkowy tym, że jest produkowany tylko z pełnotłustego mleka i soli, bez użycia podpuszczki. Koagulacja zachodzi w wysokiej temperaturze przy użyciu dobrze zakwaszonego serwatkowego, dzięki czemu zachowuje zarówno białka mleka, jak i serwatki. To zwiększa jego wartość odżywczą i nadaje mu delikatny smak – podobny do dziś popularnej ricotty.
Przechowywanie: Przechowuj w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C. Chroń przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Ogranicz dostęp powietrza za pomocą zamknięcia typu ziplock.
Trwałość: Minimalną trwałość znajdziesz na tylnej stronie opakowania.

| Wartości odżywcze | 100 g | |
| Wartość energetyczna | kcal | 231 |
| Wartość energetyczna | kJ | 966 |
| Tłuszcz | g | 16 |
| – z tego nasycone kwasy tłuszczowe | g | 10 |
| Białka | g | 17 |
| Węglowodany | g | 5,6 |
| – z tego cukry | g | 5,6 |
| Sól | g | 0,56 |

Jeśli nie jesteś pewien, jaki rozmiar lub kolor wybrać, lub masz inne pytania, skontaktuj się z nami mailowo lub przez czat online. Jesteśmy do Twojej dyspozycji.